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En la mansión de recreo que levantó el Cardenal Lorenzana, Arzobispo de Toledo en el siglo XVIII, se ha restaurado lo que fue un palacio toledano de la época, lleno de armonía.
El Hostal del Cardenal es un establecimiento de tres estrellas. Tiene 27 habitaciones, todas con baño completo, teléfono y calefacción, aire condicionado en los salones, habitaciones comedores.
Hotel
En el maravilloso marco de un jardín romántico, junto a la Puerta de Alfonso VI, El Hostal del Cardenal le ofrece sus servicios de Restaurante, Bar y Residencia, esperando complementar el grato recuerdo de su visita a la Ciudad Imperial.
Restaurante
Rumor de fuentes, de surtidores: la paz y el reposo del jardin oculto...Y la posibilidad de saborear la variada cocina española...
COPA DE BIENVENIDA PARA CUALQUIER MENÚ
Canapés vaiados
Croquetitas caseras
Aceitunas y saladitos
BEBIDAS:
Moriles, cervezas
Jugos vegetales
Menú 1
Vichyssoise fría en taza
ó
Gazpacho campero
Medallones de salmón al caldo corto
salsa muselina al caviar
Jamón braseado al horno de leña
patatas doradas
bolitas de espinacas
puré de manzana
Tarta Nupcial
Sorbete de Limón
Café
Vino de la región
Agua mineral
Espumoso de cava
Licores y combinados
Menú 4
COPA DE BIENVENIDA
Lomo ibérico
Barquitas de primavera
Welsh-rare-bits
Croquetas caseras
Calamares romana
BEBIDAS
Moriles
Cervezas
Jugos Vegetales
Cóctel de Langostinos
Solomillo de Cerdo a la “Broche”
ó
Jamón de cerdo braseado
patatas doradas
Tarta Nupcial de “Trufa”
Bombón helado
café
Vino de la región
Agua mineral
Espumoso de cava
Licores y combinados
Menú 6
Crema de puerros
Merluza en Salsa Verde
Solomillo de Ternera
patatas avellana
sifonada de legumbres
salsa diabla
Tarta Nupcial
Sorbete de Jerez
café
Vino de la región
Agua mineral
Espumoso de cava
Licores y combinados
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