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Empieza la andadura de la empresa en el año 1990. A lo largo de estos años, hemos ido creciendo y desarrollándonos gracias a una labor de buen hacer y trabajo constantes del equipo formado por sus creadora, Vicky Vega de Seoane.
La norma que se sigue y que es fundamental para el desarrollo de esta actividad, es “LA CALIDAD” no sólo en los alimentos que se sirven y en lo cuidado de su elaboración, sino también, en el trato con los clientes y comensales que degustan los platos preparados en nuestro obrador.
Nuestro tipo de cocina pudiera denominarse “casero” en cuanto a los sistemas de preparación, minuciosidad y sobre todo por que trabajamos para que nuestra comida guste, queremos que guste mucho, y eso es imposible si no se trabaja imprimiendo una buena dosis de cariño en cada plato que elaboramos, no obstante, nos preocupa la innovación y renovación periódica de nuestra oferta gastronómica así como la presentación, es por esto, que procuramos estar al dia en cuanto a los sistemas y creaciones que se ven en el mercado actual español e internacional. No creemos ser exagerados en cuanto a las cantidades que ponemos para servir en mesa o en cócteles, pero desde luego, no tenemos en absoluto tendencias minimalistas.
Gracias por leer estas líneas de presentación de VS Cátering y entrar en nuestro mundo de servicios en el que estamos seguros, se sentirá muy a su gusto.
Nuestros locales son de reciente creación y cuentan con todos los permisos necesarios para ejercer la actividad de catering. Además tenemos registro de sanidad y cumplimos con las estipulaciones en materia de sanidad dictada por el APPCC, conjunto de normas mediante las que se establece todo lo necesario para que la higiene, limpieza y salubridad en general de los locales y que la metodología en la elaboración de productos cocinados sean los correctos.
Servicios a Empresas
Organización de eventos en su empresa o en un lugar específico para este tipo de actos. Dónde, como, cuando, invitaciones, planos, organización en general, situación de buffets y barras de bebidas, carpas, etc.
Servicio a Particulares
Ofrecemos la posibilidad de contratar cualquier tipo de evento que se quiera organizar, bodas, bautizos, primeras comuniones y fiestas o celebraciones en general.
Nos desplazamos hasta el domicilio indicado con todo lo necesario para realizar el pedido solicitado, cóctel, comida, cena, etc.
Independientemente del servicio esmerado, es importante resaltar que dejamos la cocina o la estancia en donde elaboramos y preparamos la celebración, en el mismo o mejor estado que cuando llegamos, recogido y limpio, esto además es muy importante cuando se trata de domicilios en donde el día del evento no suele haber empleados de hogar.
Cocteles & Lunch
Las recepciones, presentaciones de productos o servicios, conferencias, cursillos etc. tendrán un broche de oro si al finalizar ofrece un cóctel a sus invitados. Nuestros cócteles son muy variados y siempre tienen éxito, esto quiere decir que nuestros clientes siempre quedan agradecidos y sus invitados recuerdan el evento por lo bien que comieron. Al final de la presentación encontrarán nuestras sugerencias de cócteles y menús.
No hace falta interrumpir las reuniones de trabajo para “tomar algo”. Nosotros le llevamos a su empresa convenientemente preparado el “picoteo” surtido y delicioso para poder seguir trabajando sin interrupciones. (Pedido mínimo 10 personas).
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