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Bodas, lunchs, comidas populares. Gasca afronta toda la infraestructura necesaria para que usted se olvide de todos los aspectos del servicio con agilidad, rapidez y orden tanto en la preparación como durante y a la finalización del evento.
Disponemos de los profesionales del sector más cualificados, formados y preparados expresamente para atender todas aquellas necesidades demandadas por nuestros clientes.
Podemos afirmar sin ninguna duda que esta plantilla supone la clave del éxito, como empresa, de Gasca dentro del mercado de la restauración colectiva.
Cocina central
Nuestras cocinas centrales de Arrigorriaga y Vitoria disponen de una capacidad de producción superior a 13.000 comidas diarias, disponiendo para ello de la más avanzada tecnología en la industria de la Restauración para Colectividades. Sus diferentes zonas muestra unas instalaciones modernas y competitivas, situadas en enclaves estratégicos que nos permiten una rápida distribución al cliente..
Distribución
Disponemos de medios de transporte actuales, renovados de forma constante, con capacidad y exquisito orden y limpieza, que reparten la comida elaborada en el sistema de catering, tanto frío como caliente, y género necesario para la elaboración de las comidas in situ.
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