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Bluche Catering nace del Restaurante Boggo, como respuesta a las necesidades de nuestros Clientes, para ofrecer un nuevo concepto de servicio de catering, combinando la cocina tradicional con nuevos sabores y texturas.
Bluche es una empresa de catering, sólidamente posicionada en el mercado, cuyo objetivo es ofrecer a sus Clientes, tanto empresas como particulares, una amplia variedad de servicios en el campo de la restauración a medida. La clave del éxito de Bluche radica en su capacidad de ofrecer un servicio integral, innovador, y especialmente cuidadoso hasta el último detalle.
Sabemos que no todos los eventos son iguales, y para ofrecer un servicio personalizado nuestro objetivo es satisfacer las necesidades de nuestros Clientes, ofreciendo un servicio con estilo propio y distinguido.
Todo nuestro proceso de producción y elaboración de alimentos está supervisado por los Laboratorios Elder Analítica y Gestión del Control de Calidad, con el único objetivo de que nuestros Clientes disfruten de nuestros productos y servicios en las mejores condiciones
Gastronomia
Nuestra carta esta basada en una cocina en constante evolución que busca sabores y texturas, manteniendo el equilibrio con la cocina tradicional. La innovación y las nuevas creaciones son las claves definitorias del estilo de Bluche.
Para nosotros es de vital importancia la continua creación de diferentes platos así como la forma de presentarlos y ofrecerlos.
Dentro de la carta de Bluche hay una gran variedad de menús todos ellos diseñados para distintos momentos.
Cualquier elección de menú debe ser acompañada por un buen vino, y en Bluche contamos con una extensa y variada Bodega
Servicios
Desayunos
Cenas
Coffee Breaks
Cocktails
Fiestas
Comidas de empresa
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