¿'Fast food' para bodas? ¡Sí!
Hasta hace poco, incluir 'fast food' en un enlace era un gesto atrevido, pero no desde que el protocolo se ha relajado y estos platos se han convertido en delicias que no pueden faltar en el aperitivo o la recena. ¿Queréis saber vuestras opciones?
Entre las numerosas ideas originales para bodas está la de incluir propuestas gastronómicas sorprendentes en vuestro día B. Pero no hablamos de costosas recetas, muy elaboradas y de nombres casi imposibles, sino de todo lo contrario, de apostar por el fast food como opción para el aperitivo o la recena. ¿Seducidos con esta posibilidad? Seguro que encanta a quienes recibieron vuestras invitaciones de boda, que no podrán parar de saborear estas deliciosas tentaciones sin preocuparse de sus vestidos de fiesta. ¡Será una jornada para el recuerdo!
Tipos de fast food
Al hablar de fast food seguro que os vienen a la cabeza esas maravillos bocados rápidos de cocinar y consumir que siempre apetecen, ¿verdad? Por ello, ¿qué os parece incluirlos en vuestra mágica celebración nupcial? ¡Serán del agrado de todo el mundo! Y si no os acabáis de decidir entre las múltiples opciones a vuestro alcance, os mostramos algunas de las más habituales en las bodas actuales. ¿Listos para dar la vuelta al mundo, incluso antes de empezar vuestra luna de miel?
América
América siempre nos ha brindado los mejores ejemplos de hot dogs, hamburguesas y patatas fritas, así como de aros de cebolla y nuggets de pollo. Si solo de leerlo se os hace la boca agua... ¡no lo dudéis! Además, de esta manera, vuestros seres queridos podrán descansar unos minutos antes de volver a darlo todo en la pista de baile, al son de las mejores canciones románticas para bodas.
Asia
Del gigante asiático podréis incorporar dos deliciosos platos a vuestro aperitivo de boda. Uno de ellos puede ser un salteado de fideos, verduras, carne y arroz, cocinados con un wok, mientras que el otro puede ser el sushi, una delicia japonesa que se ha hecho un hueco en nuestros menús en los últimos años y que encanta casi a todo el mundo. Apostar por una barra libre de sushi durante el cóctel de bienvenida será una elección muy acertada con la que convenceréis prácticamente a todos los presentes. ¡Tendréis el éxito asegurado!
Italia
La buona pizza será muy bienvenida entre los invitados. Y como esta masa acepta un sinfín de ingredientes para todos los gustos y paladares, podréis escogerla de sabores muy distintos para que nadie se pueda resistir a probarla.
España
¿Quién dijo que el fast food era solo extranjero? En nuestro país abundan las opciones gastronómicas de comida rápida: montaditos, croquetas, empanadillas, tablas de quesos, brochetas... ¡Serán un aperitivo y recena de 10!
México
Los nachos son una apuesta maravillosa, sobre todo si los acompañas de salsa de queso, frijoles, tomate, pimiento y carne picada o bien de guacamole. También son una excelente elección las fajitas o burritos, que podréis servir rellenas de lechuga, tomate, queso, pollo, pimiento, cebolla, maíz... O bien únicamente de verduras para los invitdos vegetarianos o veganos que os acompañen en uno de los días más felices de vuestra vida.
Francia
¿Habéis pensado en apostar por las ideas para candy bar en vuestra mágica cita nupcial? Tanto si la respuesta es afirmativa como negativa, las que no pueden faltar en una boda son las creps. Dulces o saladas, resultan apetecibles a cualquier hora. ¡Una tentación difícil de resistir!
Opciones healthy y veggie
Por supuesto, en vuestro día B tendréis que pensar por igual en todos los familiares y amigos que os acompañan. Así que no dudéis en preguntar en las invitaciones de boda 2019 si tienen algún tipo de intolerancia, alergia o restricción alimentaria, o siguen alguna dieta determinada. Y si alguno de vuestros seres queridos es celíaco, diabético o vegetariano, consultad con el espacio de celebración o con el catering contratado la posibilidad de servir recetas de fast food especialmente adaptadas para ellos. Por ejemplo, hamburguesas de lentejas, quinoa o tofu; creps sin gluten, pizzas sin queso... De este modo, todos los invitados podrán disfrutar por igual de vuestro gran día.
Cuándo servirlo
Tras la ceremonia y el "sí, quiero", los invitados se deshacen de sus chales de fiesta para empezar a conversar y a disfrutar, durante el aperitivo, de todas las delicias que habéis elegido para ellos. Y entre ellas, los bocaditos de fast food son siempre muy bien recibidos. También la fiesta final será un fantástico momento para servir una recena con la que reponer energías. Pero no acaban aquí las opciones del fast food, sino que también será una excelente elección para el banquete de bodas informales o en las que la mujer protagonista del gran día se haya decantado por un vestido de novia sencillo. En este caso, la elección de los ingredientes es más sibarita y, en lugar de la clásica hamburguesa de ternera o pollo, las podréis encontrar de solomillo con foie, de secreto ibérico con cebolla y queso manchego, o de rape y salmón, por ejemplo. ¡Delicias gurmet!
Cómo servirlo
Podéis optar por servir el fast food en barras libres, food trucks o puestos de comida sin ruedas, al igual que también podéis encargar a un camarero que reparta la comida en bandejas u optar por el showcooking para adicionar el espectáculo al increíble sabor. Dependiendo del tipo de comida –como los quesos– es una buena idea que coloquéis pequeños carteles informativos. Resultarán de gran ayuda para todos los invitados. Como también lo serán para indicar qué opciones son aptas para hipertensos, veganos, alérgicos a los frutos secos... Para que la armonía reine en vuestro día, encargadlos a juego con el resto de ideas de decoración para bodas.
Además de los prácticos detalles de boda que escogistéis para vuestros seres queridos y del ramo de novia que una invitada afortunada se llevará a su casa, un buen bocadito de fast food tampoco será fácilmente olvidable. Así que... ¡incluidlos en vuestra mágica celebración!
